Cristina Valerio
Nacida en Monterrey, México. Mexicana de nacimiento...española de adopción. Realizó sus estudios en Comercio Internacional. Siempre ha sentido fascinación por las cuestiones culturales y los idiomas. Ha tenido oportunidad de residir en varias ciudades de México, E.E.U.U. y Francia. Actualmente reside en Granada. Trabaja para una empresa que diseña ropa , y su trabajo la lleva a viajar por lugares exóticos como India y China. Cuando se topa con una diferencia cultural: "no es bueno, no es malo.. simplemente es diferente".
Posteos por Cristina Valerio
La leyenda de Iztaccihuatl y Popocatepetl… una historia de amor
jul 27
En México hay muchas leyendas prehispánicas. Una de las más bonitas es sobre la formación de los volcanes Iztaccihuatl y Popocatepetl en el Valle de México.
Cuenta la leyenda…que cuando los aztecas dominaban a los demás pueblos del Valle de México, el cacique de Tlaxcala, cansado de tanta opresión, decidió declararles la guerra. En medio de este caos bélico surgió el amor entre el guerrero Popocatepetl, y la princesa Iztaccihuatl. Antes de partir a la guerra el valiente guerrero pide la mano de la princesa. Un rival guerrero de Popocatepetl, y enamorado también de la princesa, inventa que Popocatepetl ha muerto. La princesa al conocer la noticia muere de pena. Popocatepetl regresa triunfante de las batallas, sólo para saber la muerte de su amada. El inconsolable guerrero cogió a la princesa en brazos y se la llevó a las montañas. Mandó construir con 20000 esclavos una gran tumba frente al sol amontonando diez cerros, y formando así una gran montaña. Depositó ahí a su amada y la lloró durante varios días y noches, hasta que se quedó dormido del cansancio y dolor. Los dioses tuvieron compasión de ellos, los cubrieron de nieve y los convirtieron en dos grandes volcanes. Iztaccihuatl proviene de iztac, que significa blanco y cihuatl que significa mujer. El monte se conoce como mujer dormida, porque la silueta del volcán asemeja esa forma. Popocatepetl viene de popoa : humo y tepetl que significa cerro. Se puede traducir como monte humeante, y así es ya que el volcán a veces despierta, y ve a su amada muerta junto a él. Abrumado por el dolor vuelve a gritar y se ve desde lejos su dolor.
Esta es la leyenda que todos conocemos desde niños. Aunque el final no es el típico final feliz, la leyenda nos transmite que hay amores tan profundos que trascienden la barrera de lo terrenal.
Normandía… un lugar con magia
jul 20
Cuando me mudé a Normandía, Francia me lo advirtieron: “vas a echar de menos el sol”. Nunca en mi vida había estado sin sentir los rayos del sol por tanto tiempo. No sabía yo que 3 largos meses deberían pasar para volver a sentirlo. Mi primera compra no fue ni ropa, ni algún libro…fue un paraguas.
Ruán (en francés Rouen) fue la ciudad donde fui a estudiar un semestre de la universidad. Esta ciudad es encantadora, con sus impresionantes catedrales y abadías estilo gótico. Famosa también porque aquí se juzgó y ejecutó a Juana de Arco. Y cuna del escritor Gustave Flaubert (Madame Bovary).
Nos encontraron un ático en el centro de la ciudad, justo enfrente de la abadía de Saint-Ouen. Subir los 4 niveles del edificio por esas angostas escaleras de caracol fue todo un reto. Las dos maletas de 20 kgs parecían pesar por lo menos 40!!! Al entrar al ático nos sorprendió ver una cantidad considerable de latas, conservas y pastas. Lo primero que pensamos es que otros estudiantes ya estaban viviendo en ese piso y que por error la Universidad nos había dado las llaves. Pues ahí vamos de nuevo hacía abajo por las escaleras de caracol, maletas a cuestas. En la oficina de intercambio nos confirmaron que efectivamente era el piso correcto, y que la comida era un regalo de los estudiantes que normalmente vivían ahí y estaban de erasmus. Pues otra vez escaleras de caracol arriba…
Cuba y yo
jul 13
Cuando supe que viajaba a Cuba me preparé mentalmente. Si bien es cierto que la isla en si es un paraíso, era consciente de las situaciones duras que podría presenciar. Aun así, con maleta en mano cruce el “charco” para conocer un nuevo lugar. Con la mente muy abierta para poder asimilarlo todo.
Justo al llegar al aeropuerto tuvimos que cambiar nuestro dinero a CUCs. Cabe mencionar que esta es una moneda solo para extranjeros. Los cubanos tienen su propia moneda que son los pesos cubanos. Eso si, los guardias de seguridad nos dejaban ir solo de 1 en 1 a cambiar dinero…muy controlado. Esto de los dos tipos de monedas lo entendí mas adelante cuando las cosas tenían 2 precios, un precio para los cubanos, y otro para los extranjeros.
En el taxi rumbo al hotel la vista de La Habana era algo que sencillamente no me esperaba. Era de noche, y supongo que eso pudo tal vez acrecentar más mi sensación, pero parecía como si la ciudad se hubiera detenido en el tiempo. Para empezar por la calle había muy pocos coches. El bullicio al que uno suele estar acostumbrado no existía. Los coches que había eran en su mayoría taxis con turistas o de los años 50 conducidos por cubanos. Todo en las calles se veía tan sumamente antiguo. Las casas y edificio era como si no se les hubiera dado mantenimiento desde hace mucho tiempo. Al día siguiente, con la luz del sol, se podía percibir que tanto había edificios de color gris como edificios de color.
La distancia con Skype se siente menos
jul 5
Es una maravilla como la tecnología nos permite estar “más cerca” de aquellos que queremos. Ahora resulta muy fácil poder hablar con alguien con la webcam y el Skype. Prueba es mi abue, que con sus 88 años (me va a matar cuando lea esto), se emociona al ponerse delante del ordenador y ver nuestra imagen. Hablar conmigo sin verme ya no es opción para ella.
Soy también adicta al Facebook. Gracias a esta herramienta he retomado el contacto con amigos de la época del cole. Sin mencionar que tengo a mis amigos de México, y a mi familia. Así puedo estar enterada lo que sucede en la vida de ellos de una forma más interactiva. Si acabamos de volver de algún viaje, ésta es la manera más rápida de compartir con ellos lo que he visto (o inclusive de mostrarlo en el momento). Eso si, hay que tener mucho cuidado en quién tiene autorización para ver todo esto y sobretodo a quién añade uno de amigo.
Del cerdo hasta los andares
jun 29
La familia de M es de un pueblito del sur de España de menos de 500 habitantes. Con el fin de integrarme a la sociedad española, durante mi primer año en España, decidí participar en mi primera matanza. Cabe mencionar que yo soy totalmente pro-animales y no como cerdo. Pero fue con tal de participar con mi familia política.
Una cosa puse de condición… me negué rotundamente a ver como moría el cerdo. Yo ya me integré al grupo una vez que estaba la carne trozeada como si acabara de llegar del supermercado. Con mi inmaculado jersey blanco impoluto (a quién se le ocurre ponerse blanco… ahora lo sé), me alcé las mangas y estuve lista a ser parte de las actividades.
El primer día hicimos morcilla. Eso de mezclar todos los ingredientes tiene su arte. Mi función consistía en cocinar un poco de la morcilla a ver si estaba en su punto (eso si, sin comérmela, ya que meses antes me habían explicado en qué consistía y me mataron las ganas de comerla), y en poner la tripa en su lugar. Con ilusión veía como se llenaba cada tripa y entregaba el fruto de mi trabajo. De vez en cuando me explotaba alguna tripa de tanto relleno, y aquí repito lo de qué ocurrencia ponerme de blanco, pero creo que lo llevé bastante bien. Los demás días hicimos también chorizo y blanquillo. Qué bien utilizado está el dicho de “del cerdo hasta los andares“. Es que todo se aprovecha al máximo.
Teniendo en cuenta que no hace muchos años me causó un shock fortísimo ver una pata de cerdo en plena cocina, ya que para los de América el jamón serrano se ve en lonchas y empaquetada, me sorprendí a mi misma con mi disposición. La mejor parte del día era parar para comer y saborear esas deliciosas migas. Convivir en familia y ser parte de algo que hicimos todos juntos. Bueno, supongo que me hubiera gustado seguir con un poco de ignorancia, por ejemplo, seguir creyendo que la tirita alrededor del chorizo era plástico y no tripa!!!
Combinada de 2
jun 21
Esto de tener 2 nacionalidades tiene muchas ventajas. Por ejemplo una: justo ahora que tenemos la euforia del mundial uno tiene 2 candidatos a ganar la copa. Bueno, una posibilidad tal vez siendo más realista que la otra, pero al fin y al cabo es una posibilidad más.
El miércoles pasado yo me vestí con mi camiseta roja. Entre las idas y venidas de la rutina del trabajo, no dejaba de preguntarle a uno que estaba viendo de “incógnito” el partido qué como iba el marcador: 0-0. Estaba en reunión con mi jefe : 4:15…. no dejaba de ver mi reloj y preguntarme cómo iría el partido. Al salir de la reunión y ver la cara de desencanto de mi compañero supe que algo estaba saliendo mal. Y como una más de tantos españoles ese día me cayó un jarro de agua fría que me puso de muy mala leche. Sencillamente no me lo podía creer.
Al día siguiente, cosas del destino, tuve un debate con dos amigas de la infancia sobre si los españoles nos creíamos superiores en los deportes (cabe mencionar que ambas estuvieron casadas con su respectivo español). No creo que nos creamos superiores (y digo “creamos” porque yo ya siento la roja como si fuera mi propia piel), pero es una realidad que tenemos la fortuna de ser exitosos en muchas disciplinas deportivas: el fútbol, el tenis, la fórmula 1 (aunque Los McLaren y Redbull tengan mejor coche que los Ferrrari), motociclismo, baloncesto, ciclismo, etc. Yo creo que la mala leche que nos quedó a todos fue saber que tenemos un equipo con tantas posibilidades y ante Suiza las cosas no nos salieron bien. Espero con ansias locas el lunes para tener una reivindicación pública.
Bailar o Morir
jun 13
Ya había escrito anteriormente que los de Latinoamérica tenemos la sangre caliente. Esto es aplicable en muchas cosas, entre ellas el baile. Ritmos como la salsa, el merengue, la bachata, las cumbias o las rancheras nos hacen entrar en trance. Es una sensación difícil de explicar, es oír el compás y sentir cómo por nuestros cuerpos corre un gusanillo que nos hace movernos. Esa es una diferencia que he encontrado con la gente de este continente. La música tiene su importancia, pero si a uno no se le da el baile no significa que pone en riesgo su vida social ni mucho menos. En aquella parte del mundo es verdaderamente una tragedia no saber bailar. Es cerrarse las posibilidades a conocer gente y socializar. La típica frase “no se bailar” es interpretada como “no me interesas, paso”. Además es impensable no saber bailar porque desde niños ya estamos “entrenando” para poder movernos de la forma más hábil posible. Es muy común ver en las fiestas a la madre dando lecciones al niño, o al padre con la niña.
Un buen bailarín lo compensa casi todo. En cierta reunión había un muchacho que no era muy agraciado físicamente, tal vez era buena gente, eso no lo sé. El muchacho bailaba tan bien, pero tan bien que tenía fila de chicas que querían bailar con él (entre ellas me incluyo). Yo ni lo conocía, pero el chico hacía que las chicas giraran para un lado y otro, y quienquiera que estuviera bailando con él levantaba admiración. El chico bailó por lo menos con unas 15 chicas distintas.
La música está en cualquier fiesta, pub, reunión. Nadie se quejará si la comida no estaba en su mejor momento si en el festejo hay buena música, y claro, buena bebida. Si uno ha disfrutado el baile, entonces la fiesta ha sido un éxito. Ejemplo es que lo mejor de las bodas debe ser la música. Una buena banda con 10-12 músicos es lo que debería ser.
